Økologiske dyrkningsforsøg med hestebønne i ØkoProtein
Hestebønner er en velegnet afgrøde til økologisk dyrkning i Danmark. I denne artikel er resultaterne samlet for dyrkningsforsøg i projektet ØkoProtein fra 2012 til 2014, suppleret med andre forsøgsresultater om hestebønner.