Guide til god smittebeskyttelse ved håndtering af kvæggylle og dybstrøelse til biogas

En undersøgelse fra Københavns Universitet har fastslået, at der er øget risiko for spredning af smitte til dyrene med bl.a. Salmonella Dublin mellem kvægbesætninger, der leverer gylle og dybstrøelse til biogas. Risikoen ligger, ifølge undersøgelsen, ikke i den tilbageleverede afgassede gylle, men i den megen håndtering og transport af gylle og dybstrøelse. 

Derfor har samarbejdet ”Tag smitten ved hornene” udarbejdet 2 guides til henholdsvis leverandører og modtagende biogasanlæg med konkrete råd om god smittebeskyttelse.  

Guide til kvæglandmænd

Forebyg smitte ved levering til biogas fra kvægbedriften

Kørsel:

• Hav en særskilt kørselsvej til gylle og dybstrøelse
• Hav faste eller drænede kørselsveje uden bump
• Undgå at vogne krydser dyrenes drivgange og fodervognens kørselsveje
• Hold mindst 10 meters afstand til dyr og foderopbevaring 
• Brug ikke samme traktorer og vogne til transport af biogasmateriale og foder 
• Overdæk vognen under kørsel med biogasmateriale.  
   

Rengøring og hygiejne:

• Rengør vogn ved hjemkomst fra biogasanlægget og skift til rent tøj
• Hav en asfalteret vaskeplads med dræn i god afstand fra dyr og foder, så der ikke kan ske smitte via vandtåger og vanddråber.
   

Placering af anlæg:

• Sørg for, at fortank og opbevaringstank til afgasset gylle ligger i god afstand fra dyrenes drivveje og fodervognens kørevej. 
   

Orientering af medarbejdere:

• Sørg for, at alle medarbejdere kender procedurerne for smittebeskyttelse ved kørsel med biogasmateriale. 
   

Hvis andre står for transporten af bedriftens biogasmateriale:

• Hav en klar aftale om kørselsveje og sørg for god skiltning
• Stil krav om rene vogne ved ankomst til bedriften, når materiale afhentes.
• Stil krav om, at vognen ikke har besøgt andre besætninger før ankomst med afgasset gylle.
• Sørg for, at chaufføren bliver ved vognen og ikke bevæger sig rundt på bedriften. 
   

Anbefalingerne er ikke udtømmende, og der vil være forskelle fra bedrift til bedrift. Du bør derfor altid gennemgå din egen bedrift systematisk for smitteveje og risici. 

Guide til biogasanlæg

Undgå smitte mellem biogasanlæggets leverandørbesætninger

Med enkle procedurer kan biogasanlæg reducere risikoen for, at leverandører fra kvægbesætninger smitter hinandens besætninger med Salmonella Dublin.

Leverandørerne:

• Sørg for, at leverandører, der selv leverer gylle eller dybstrøelse, kender kørselsvejene på biogasanlægget.
• Besøg leverandørbesætninger for at aftale kørselsveje, når biogasanlægget står for afhentning.
• Tjek jævnligt leverandørbesætningers salmonellastatus på https://chr.fvst.dk for at forebygge smittespredning - selvom leverandørbesætningerne har oplysningspligt.
• Sørg for, at gylle eller dybstrøelse fra/til salmonella-smittede besætninger afhentes/leveres sidst på dagen.
   

Transport:

• Sørg for god skiltning, der tydeligt markerer kørselsveje.
• Sørg for, at der ikke spildes materiale på kørselsarealerne.
• Ved spild rengøres straks, før andre transportvogne får adgang.
• Vær særlig opmærksom ved levering af dybstrøelse. Undgå kørsel i det leverede materiale. Dybstrøelsen kan evt. tippes i en grav. 
   

Rengøring og hygiejne:

• Stil krav om, at vogne ved ankomst til anlægget har rene dæk uden gødning.
• Hold området omkring anlægget frit for biogasmateriale
• Hav vaskestationer med tydeligt skiltet information om vaskeprocedurer 
• Vask alle transportvogne udvendigt med højtryksrens, sæbe og desinfektionsmiddel mellem hver leverandørgård.

Tag smitten ved hornene er et samarbejde mellem Den Danske Dyrlægeforening, Landbrug & Fødevarer, Viking Danmark, DLBR og SEGES Innovation.