Kvæg

Opdatering af foderkoder for korn i DMS med årets analyser

Årets kornanalyser viser små ændringer i forhold til høsten 2023. Råproteinindholdet i vårbyg og havre er faldet og samtidig er der en stigning i fosforindhold i vinterbyg, vårbyg, hvede, rug og triticale, men et fald i havre.

Fodermideltabellen i DMS/NorFor er opdateret med de aktuelle korn analyser for 2024, som er vist i tabel 1.
I fodermideltabellen findes der foderkoderne for korn samt lud- og ureabehandlet korn. Foderkoder uden årstal er et gennemsnit af de sidste tre års analyser, mens de med årstal er for årets analyser.

Højere protein betyder lidt højere PBV men uændret indhold af AAT

Det lavere råproteinindhold i vårbyg og havre betyder at PBV er faldet med ca. 20 g/kg tørstof. Mindre fald i AAT og PBV for de andre kornsorter.
Energiindholdet er uændret på nær for vårbyg hvor både det lavere protein- og fedtindhold betyder et fald i NEL 20 på 0,1 MJ/kg tørstof

Indholdet af råfedt er stort set uændret i forhold til sidste år. Samlet betyder det stort set uændret niveau af NEL20 i alle kornarter.

Tabel 1. Næringsstofindhold i årets kornhøst sammenlignet med høsten i 2023 (Hansen & Sloth, 2024)

Fodermiddel Vårbyg 2023 Vårbyg 2024 Vinterbyg 2023 Vinterbyg 2024 Havre 2023 Havre 2024 Rug 2023 Rug 2024 Hvede 2023 Hvede 2024 Triticale 2023 Triticale 2024
Foderkode 001-0126 001-0126 001-0127 001-0127 001-0128 001-0128 001-0129 001-0129 001-0130 001-0130 001-0131 001-0131
Parameter Enhed
Tørstof g/kg 850 850 850 850 850 850 850 850 850 850 850 850
Aske g/kg tørstof 20 21 19 20 28 28 15 16 15 18 18 19
Råprotein g/kg tørstof 124 99 108 102 124 100 91 86 111 106 111 105
Råfedt g/kg tørstof 29 27 29 29 51 52 19 20 24 24 20 15
Calcium g/kg tørstof 0,5 0,5 0,6 0,6 1,0 0,9 0,5 0,5 0,4 0,4 0,8 0,4
Fosfor g/kg tørstof 3,3 3,5 2,8 3,2 3,5 3,3 2,8 3,1 2,7 3,1 2,8 3,3
AAT20 g/kg tørstof 103 101 102 101 84 82 104 103 111 110 108 108
PBV20 g/kg tørstof -30 -50 -43 -48 5 -17 -62 -67 -52 -56 -47 -53
NEL20 MJ/kg tørstof 7,41 7,30 7,36 7,33 6,34 6,26 7,75 7,74 7,97 7,93 7,72 7,64

Prøver indsamlet af SEGES Gris 

Analyserne bygger på kornprøver indsamlet af SEGES Gris i samarbejde med størstedelen af de danske foderstoffirmaer. Prøverne er udtaget i hele landet, hvor foderstoffirmaerne løbende har udtaget et stort prøveantal af henholdsvis vinter- og vårbyg, vinterhvede, vinterrug, triticale samt havre gennem høstperioden. 

Hvert foderstoffirma bidrager med prøver fra ét geografisk område, og de udtagne prøver er samlet til én stor samlet prøve pr. kornart ved hvert enkelt foderstoffirma. Da der var indsamlet 80% af den forventede indvejede mængde hos det enkelte foderstoffirma, blev samleprøven sendt til SEGES Gris, hvor prøven blev neddelt og indsendt til laboratoriet. 

Alle analyserne blev udført af Eurofins Steins Laboratorium A/S, Vejen-afdeling. Da alle resultater var modtaget, blev der ved hjælp af analyser på kopier af kornreferenceprøverne kontrolleret, om der eventuelt var sket niveauskred hos de enkelte analyser på laboratoriet.[1] 

Vil du vide mere?