Grise, Økonomi og ledelse

Normtal for omkostninger for griseproducenter i 2025

Resumé

Notat 2429: Normtallene viser det gennemsnitlige niveau samt niveauet for den bedste tredjedel for forskellige omkostninger og produktivitetsmål. Ved budgetlægningen kan griseproducentens egne tal sammenlignes med disse normtal.

Formålet med notatet er at vise produktionstekniske data fremskrevet til 2025-niveau samt aktuelle normtal for en række omkostningsparametre, som kan gøre det lettere at udarbejde og kvalitetssikre bedrifternes budget for griseproduktionen.

Dataene er opgjort pr. enhed (årsso, små- eller slagtegris), så det er muligt at sammenligne egne tal med normtallene. Opgørelsen bygger både på produktivitetstal fra Landsgennemsnittet for produktivitet i produktionen af grise 2023 og omkostninger fra opgørelserne af Business Check Gris 2023. Omkostningerne opdeles i styk-, kontante kapacitets- og kapitalomkostninger.

Vil du vide mere?

Støttet af